Každý z nás sa v určitej fáze života dostane do bodu kedy si povie, že by bolo niečo treba zmeniť. Možno sa toho na vás v práci valí moc, alebo začnete pociťovať zdravotné ťažkosti, jednoducho každému sa stane, že na neho doľahne stres a chmúrna nálada. Receptov, ako sa s týmto problémom vysporiadať nájdete mnoho. Za nás sú najlepšími liekmi pohyb a aktívnejší život.

Železo je minerál, ktorého hlavným cieľom je prenášať kyslík do celého tela, vytvárať červené krvinky a tiež slúži niekoľkým dôležitým telesným funkciám. Každá bunka v našom tele potrebuje pre správne fungovanie železo. Naše telo si železo nevie vytvoriť a treba ho dodávať v strave alebo doplnkoch výživy. Práve nedostatok železa je problémom u mnohých ľudí a jeho nedostatok má rôzne prejavy. Odporúčaný denný príjem železa je 18 mg. Telo dospelého človeka obsahuje približne 3 gramy železa, z ktorého približne 3/4 sú viazané v hemoglobíne.

Zinok je minerál, ktorý je nevyhnutný pre dobré zdravie. V našom tele je zinok je potrebný pre správne fungovanie viac ako 300 enzýmov a podieľa sa na mnohých dôležitých procesoch v našom tele (1). Zinok metabolizuje živiny, pomáha udržiavať imunitný systém a opravuje telesné tkanivá. Je taktiež potrebný pre správny vývin plodu v tele matky aj počas rastu a dospievania. Zaujímavosťou je, že zinok je potrebný aj pre správnu činnosť zmyslov ako je chuť a čuch.

Nedostatok zinku

Nedostatok zinku hrozí pri nevyváženej strave a najmä pri niektorých ochoreniach, ktoré vstrebávanie zinku negatívne ovplyvňujú, sú to najmä chronické zápalové ochorenia čriev, diabetes alebo atopický ekzém. Nedostatkom zinku sú ohrození tiež alkoholici. Prejavy nedostatku zinku sú popraskané ústne kútiky, únava, zle hojace sa rany, slabšie vnímanie chute a pachov a horšie videnie v šere. Pri nedostatku zinku sa spomaľuje rast detí. Ak sa často cítite unavení, je možné, že máte nedostatočný príjem zinku.

Na druhej strane sa dá zinkom aj predávkovať, čo sa prejavuje kovovou chuťou na jazyku, bolesťou hlavy, hnačkou, nevoľnosťou alebo zvracaním.

Denná odporúčaná dávka zinku pre zdravého dospelého človeka je 11 mg pre mužov a 8 mg pre ženy. Tehotné a dojčiace ženy potrebujú zinku o niečo viac cca rovnako ako muži, teda 11-12 mg denne. Pre deti do 4 rokov je odporúčaná dávka 7 mg zinku a pre staršie deti do 10 mg denne. Nedostatok zinku hrozí práve tehotným a dojčiacim ženám, ale aj starším ľuďom a deťom.

Zinok sa v tele neukladá a je potrebné ho pravidelne dopĺňať či už v potrave alebo v doplnkoch výživy. V tabuľke pod textom nájdete odpoveď na častú otázku, ktoré potraviny obsahujú zinok. Potraviny sú zoradené podľa podielu zinku v 100 gramoch. Všeobecne sa dá povedať, že zinok sa vyskytuje v potravinách bohatých na bielkoviny, najmä v hovädzom, bravčovom a hydinovom mäse, vajciach a morských plodoch. Úplne najväčší podiel zinku je v ustriciach, ktoré sa však v našich končinách vyskytujú na tanieri veľmi výnimočne. Potešujúci je zvýšený obsah zinku v čokoláde a v jednom pohári kakaa prijmete približne polovicu odporúčanej dennej dávky zinku. Druhú polovicu odporúčanej dennej dávky zinku si zabezpečíte napríklad zjedením 100 gramového steaku. Medzi potraviny obsahujúce zinok patria tiež obilniny, fazuľa, syry a orechy, ktoré však poskytujú zinok vo forme horšie prijateľnej pre ľudský organizmus.

V tabuľke nájdete zoznam vybraných potravín, ktoré majú vysoký obsah zinku.

Nie je nič nezvyčajné, ak sa rokmi naša telesná schránka opotrebuje natoľko, že začneme mať problémy s pohybom. Bolesti kĺbov vedia byť značne nepríjemné a znemožňujú nám užívať si chvíle s najdrahšími. Hovoriť by o tom vedeli nielen tí starší, ale každý, kto svoje kĺby a svaly nadmieru zaťažuje, napr. pri športovaní. Prírodný prípravok Jointastin Astaxanthin by preto nemal chýbať v našich lekárničkách.