Z nutričného hľadiska neexistuje nič také ako superpotraviny. Pojem superpotravina bol vymyslený najmä pre marketingové účely a zvýšenie predaja doplnkov výživy. Avšak označenie superpotraviny je síce výmysel nutričných marketérov, ale označujú sa tak tie produkty, ktoré majú zvýšený podiel určitých živín a potenciálne priaznivý efekt na naše zdravie. V súčasnosti sa medzi superpotraviny zaraďujú napríklad avokádo, brokolica, cesnak, čučoriedky, chia semienka a tiež čoraz populárnejšia spirulina.

Spirulina (Arthrospira) je modrozelená riasa, ktorá žije najmä v tropických a subtropických oblastiach v jazerách s vodou s vysokým pH. Vďaka množstvu vitamínov, minerálov a antioxidantov patrí spirulina medzi najobľúbenejšie doplnky na svete. Má priaznivé účinky pre telo a mozog a patrila do jedálnička aj starých Aztékov. NASA sa už v roku 1988 zaoberala spirulinou a navrhla, aby mohla byť pestovaná vo vesmíre ako výživa pre astronautov1. V Japonsku sa spirulina pestuje za účelom výroby vitamínových tabliet.

Obľuba spiruliny je nielen vďaka množstvu obsiahnutých vitamínov ako B1, B2, B3, B6, B9, vitamín C, D, A, E, ale aj minerálov ako draslík, železo, enzýmov a tiež má vysoký obsah bielkovín (vyše 50%)

Spirulina od 4,99 € na Dr. Max

Čajová lyžička, čo predstavuje cca 7 gramov sušenej spiruliny obsahuje1:

Okrem toho obsahuje spirulina ďalšie vitamíny a minerály a keď sa porovná gram sušenej spiruliny s inými potravinami, spirulina vychádza ako najvýživnejšia potravina na Zemi. Taktiež kvalita bielkovín v spiruline je vysoká a obsahuje všetky potrebné esenciálne aminokyseliny (tie ktoré si naše telo nevie vyrobiť a musia byť dodávané v strave). Spirulina pomáha predchádzať mnohým ochoreniam a taktiež je nápomocná v boji proti mnohým ochoreniam ako je napríklad cukrovka. V jednej štúdii2 podávali ľuďom s cukrovkou 2. typu 2 gramy spirulinny denne, čo viedlo k výraznému zníženiu hladiny krvného cukru. 

Výhody spiruliny pre zdravie:

Riziká užívania spiruliny

Aj keď sa podľa predchádzajúcich riadkov môže javiť spirulina ako doplnok stravy bez nežiadúcich rizík nie je to úplne tak. Každý doplnok stravy so sebou prináša určité riziká a nie je vhodný pre všetkých. Aké rizíka teda prináša spirulina.

  1. Možný obsah toxínov, ak sa spirulina pestovala v kontaminovanom prostredí. V súčasnosti sú to najmä určité oblasti Číny (niektoré suplementy so spirulinou pochádzajúce z Číny obsahovali ťažké kovy), Japonska (okolie neslávne známej Fukušimy) a spirulina pestovaná v prírodných jazerách, ktoré nie sú kontrolované. Odporúčame preto kupovať len overené doplnky výživy v bio kvalite.
  2. Spirulina nie je vhodná pre tehotné a dojčiace ženy. 

 

Veľký výber spiruliny na Dr. Max

Používaním stránky Copomoze.sk súhlasíte s používaním cookies, ktoré slúžia na zlepšenie kvality obsahu. Viac informácií...